Posts Tagged ‘Eliott’

Choco-accro

Vendredi, février 19th, 2010

#3 [Pâte à tartiner noir Jardin Bio, une tuerie...]
#5 [Bouillette gourmande ;-)]

Ailleurs, fondant au chocolat [“Vos desserts préférés sans lait ni gluten” - Editions La Plage]

Fondant au chocolat

100 g de chocolat / 2 œufs / 75 g de sucre roux / 35 g de farine de riz blanc / 60 g d’huile de pépins de raison (ou d’olive) [que j'ai, pour ma part, remplacé par de l'huile de noisette]

# Préchauffer le four à 210 °C
# Au bain-marie, faire fondre le chocolat
# Séparer les blancs d’œufs des jaunes
# Réserver les blancs dans un récipient à part
# Fouetter les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à ce qu’ils blanchissent et doublent de volume
# Ajouter la farine puis le chocolat fondu et l’huile
# Battre les blancs en neige bien ferme avec une pincée de sel et les incorporer au mélange
# Répartir dans des moules
# Mettre à four chaud pendant 10 min (pas plus !)
# Dégustez chaud ou froid ;-)

La colors-attitude du moment chez Fées maison étant le chocolat, voici ma participation… [et ça faisait bien longtemps que je n'avais pas participé].

2010

Vendredi, janvier 8th, 2010

voeux-2010

Que 2010 soit belle, colorée, créative, merveilleuse… [liste non exhaustive à compléter ;-)]

Et ma bonne résolution pourrait être “Anticipation” [Préparer sa carte de vœux fin décembre par exemple !! Clin d'œil familial, il semblerait que ce soit génétique ;-)]

Pingouins de l’Avent

Mercredi, décembre 16th, 2009

calendrier-avent

En attendant Noël, Eliott découvre chaque soir “son pingouin du jour”…
Superbe livre-calendrier de l’Avent “24 pingouins avant Noël” aux éditions Naïve.

24 pingouins avant Noël

Simplissime

Jeudi, novembre 19th, 2009

gateau-321

Les gâteaux 3#2#1

3 œufs / 2 verres de poudre d’amandes / 1 verre de sucre roux [1 verre = 20 cl]

# Fouettez vigoureusement les œufs et le sucre
# Ajoutez la poudre d’amandes
# 35 min à 180°C
# Croquez ;-)

Variante : de la farine de châtaignes à la place de la poudre d’amandes… pour des gâteaux toujours sans gluten !

Simplissime pour les petites mimines, la preuve…

eliott-cuisine

Trico’13 [Novembre]

Vendredi, novembre 13th, 2009

Sur le thème de l’accessoire de l’hiver, plein d’idées… et l’envie de réchauffer mon petit cou !
Et puis voilà, faute de temps, l’accessoire est encore sur mes aiguilles.
Et zut, un trico’13 de plus qui passe à l’as… c’était sans compter sur un bonnet tricoté vite-fait-bien-fait pour Eliott.

Laine Agneline [coloris Loden] d’Ardelaine
Modèle Drops design



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