Posts Tagged ‘Eliott’
Choco-accro
Vendredi, février 19th, 2010
#3 [Pâte à tartiner noir Jardin Bio, une tuerie...]
#5 [Bouillette gourmande ;-)]
Ailleurs, fondant au chocolat [“Vos desserts préférés sans lait ni gluten” - Editions La Plage]
Fondant au chocolat
100 g de chocolat / 2 œufs / 75 g de sucre roux / 35 g de farine de riz blanc / 60 g d’huile de pépins de raison (ou d’olive) [que j'ai, pour ma part, remplacé par de l'huile de noisette]
# Préchauffer le four à 210 °C
# Au bain-marie, faire fondre le chocolat
# Séparer les blancs d’œufs des jaunes
# Réserver les blancs dans un récipient à part
# Fouetter les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à ce qu’ils blanchissent et doublent de volume
# Ajouter la farine puis le chocolat fondu et l’huile
# Battre les blancs en neige bien ferme avec une pincée de sel et les incorporer au mélange
# Répartir dans des moules
# Mettre à four chaud pendant 10 min (pas plus !)
# Dégustez chaud ou froid ;-)
La colors-attitude du moment chez Fées maison étant le chocolat, voici ma participation… [et ça faisait bien longtemps que je n'avais pas participé].
2010
Vendredi, janvier 8th, 2010
Que 2010 soit belle, colorée, créative, merveilleuse… [liste non exhaustive à compléter ;-)]
Et ma bonne résolution pourrait être “Anticipation” [Préparer sa carte de vœux fin décembre par exemple !! Clin d'œil familial, il semblerait que ce soit génétique ;-)]
Pingouins de l’Avent
Mercredi, décembre 16th, 2009
En attendant Noël, Eliott découvre chaque soir “son pingouin du jour”…
Superbe livre-calendrier de l’Avent “24 pingouins avant Noël” aux éditions Naïve.
Trico’13 [Décembre]
Dimanche, décembre 13th, 2009Complètement loupé… ce dernier Trico’13 sur le thème “Noël-Rouge-Vert-Blanc” ;-(
L’idée de départ : un pull-débardeur pour Eliott [2 ans] avec des motifs “Rennes” en jacquard. Modèle pif-au-mètre-je-mixe-2-3-patrons
Le résultat : un pull-débardeur pour mon doux [33 ans] style “Mark Darcy dans Bridget Jones”.
J’ai abandonné une fois le rang de rennes terminé…, désormais j’éviterais de tenter un truc au pif à la dernière minute… tout n’est pas perdu pour autant, j’exagère un peu, il devrait aller à Eliott d’ici peu… allez hop je le met en stand-by… On verra dans un an ou deux !
Et voici les fameux rennes en jacquard [si si j'vous jure ceci est un renne !!].
Diagramme des rennes [pas fameux ;-)] : Verena Tricot
Laine : Ardelaine [Agneline Loden et Grenade]
Simplissime
Jeudi, novembre 19th, 2009
Les gâteaux 3#2#1
3 œufs / 2 verres de poudre d’amandes / 1 verre de sucre roux [1 verre = 20 cl]
# Fouettez vigoureusement les œufs et le sucre
# Ajoutez la poudre d’amandes
# 35 min à 180°C
# Croquez ;-)
Variante : de la farine de châtaignes à la place de la poudre d’amandes… pour des gâteaux toujours sans gluten !
Simplissime pour les petites mimines, la preuve…
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